Harga Komoditas Pangan Melonjak Hari Ini, Berikut Daftarnya
adainfo.id – Kondisi harga komoditas pangan di Indonesia per Jumat, 17 Januari 2025, mayoritas terpantau mengalami kenaikan.
Berdasarkan data terkini dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) oleh Bank Indonesia, sejumlah kebutuhan pokok alami kenaikan.
Seperti beras, cabai, daging sapi, gula pasir, hingga minyak goreng yang mengalami peningkatan harga.
Walaupun beberapa komoditas seperti bawang merah dan telur ayam justru mengalami penurunan.
Hal ini pun menimbulkan dampak signifikan pada daya beli masyarakat, terutama di tengah tekanan inflasi yang terjadi di sektor pangan.
Harga Beras Mengalami Tren Kenaikan
Beras, sebagai komoditas utama masyarakat Indonesia, terus menunjukkan tren kenaikan harga pada semua kualitas.
Beras Kualitas Bawah I naik sebesar Rp100 menjadi Rp 14.100 per kg, Beras Kualitas Medium I mengalami kenaikan Rp150 menjadi Rp 15.450 per kg.
Kemudian, Beras Kualitas Super I melonjak lebih tinggi dengan kenaikan Rp 250 menjadi Rp 16.900 per kg.
Cabai Merah dan Cabai Keriting Naik Drastis
Kenaikan tajam juga terjadi pada harga cabai merah besar, cabai merah keriting, dan cabai rawit hijau.
Cabai Merah Besar naik signifikan Rp4.900 menjadi Rp60.900 per kg, Cabai Merah Keriting mencatat kenaikan Rp2.150 menjadi Rp 59.500 per kg, dan Cabai Rawit Hijau melonjak hingga Rp4.800 menjadi Rp64.650 per kg.
Namun, terdapat penurunan pada cabai rawit merah, yang turun Rp650 menjadi Rp83.800 per kg.
Harga Bawang Putih Naik, Bawang Merah Turun
Di sektor bawang, terjadi perbedaan tren antara bawang merah dan bawang putih.
Harga Bawang Merah turun sebesar Rp1.650 menjadi Rp 40.750 per kg dan Bawang Putih mengalami kenaikan Rp1.000 menjadi Rp45.850 per kg.
Daging Ayam dan Daging Sapi Terpantau Naik
Harga protein hewani juga tak luput dari kenaikan.
Daging Ayam Ras naik Rp1.850 menjadi Rp40.950 per kg, Daging Sapi Kualitas I naik Rp1.500 menjadi Rp140.400 per kg, dan Daging Sapi Kualitas II mencatat kenaikan Rp3.000 menjadi Rp133.050 per kg.
Gula Pasir dan Minyak Goreng Alami Peningkatan Harga
Harga gula pasir dan minyak goreng juga menunjukkan tren naik.
Gula Pasir Premium naik Rp250 menjadi Rp19.650 per kg, Gula Pasir Lokal naik Rp200 menjadi Rp18.400 per kg, Minyak Goreng Curah meningkat Rp250 menjadi Rp18.950 per kg.
Selanjutnya, Minyak Goreng Kemasan mengalami kenaikan Rp400 menjadi Rp22.250 per kg.
Harga Telur Ayam Menurun Tipis
Berbeda dengan komoditas lain, harga telur ayam ras justru mengalami penurunan tipis sebesar Rp30 menjadi Rp31.050 per kg.
Fluktuasi harga pangan hari ini, 17 Januari 2025, menjadi pengingat pentingnya pemantauan rutin terhadap kebutuhan pokok.
Mayoritas komoditas mengalami kenaikan, seperti beras, cabai, dan daging sapi, yang dipengaruhi oleh permintaan tinggi dan faktor distribusi.
Pemerintah dan pemangku kepentingan perlu terus berupaya menjaga stabilitas harga agar tidak semakin memberatkan masyarakat.